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1.	Imagen de Amazon.com Imagen de Google Jackets	Elementos de tecnología de alimentos [texto] / editado por Norman W. Desrosier. por [ed.] Desrosier, Norman W Edición: 1ª ed., 8ª reimpr. 1991. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : ; Compañía Editorial Continental, ; 1983 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CRAI P. Florentino Idoate S.J. (1)Colección, signatura topográfica: Colección pasiva de la colección general TP370 E38. Hacer reserva Guardar en listas
2.	Imagen de Google Jackets	Conservación de alimentos / Norman W. Desrosier ; [tr. Antonio Habitud Esquivel]. por Desrosier, Norman W Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : ; CECSA, ; 1964 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CRAI P. Florentino Idoate S.J. (1)Colección, signatura topográfica: Colección General CRAI TX600 D474. Hacer reserva Guardar en listas
3.	Imagen de Google Jackets	Radiation technology in food, agriculture and biology / Norman W. Desrosier and Henry W. Rosenstock. por Desrosier, Norman W Rosenstock, Henry M Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Westport, Conn. : ; AVI, ; 1960 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CRAI P. Florentino Idoate S.J. (1)Colección, signatura topográfica: Colección pasiva de la colección general TP370 A957 D474. Hacer reserva Guardar en listas